Аюрведа Статьи

Люди, стремящиеся к духовному и телесному совершенствованию и гармонии, в первую очередь уделяют внимание своему питанию. Технический прогресс превосходно решает проблему количества и ассортимента продуктов питания, но при этом негативно сказывается на их качестве и снижении полезного воздействия на организм. В таких условиях у человечества возникает необходимость не просто
в продуктах питания, а в суперпище, способной нейтрализовать все негативные воздействия на организм и дать заряд чистой энергии и бодрости.

 Притча о черном рабе и собаке

 «Щедрый купец владел многими богатствами, в том числе и роскошным фруктовым садом с виноградником. Прогуливаясь по своим владениям, однажды он увидел черного раба, присевшего отдохнуть на землю в винограднике. Раб сидел напротив исхудавшей собаки, с куском хлеба в руке, отламывая его и по куску скармливая животному. Когда раб отдал собаке весь свой хлеб, купец подошел к нему и спросил:

- Сколько хлеба выдают тебе в день?

- Этот кусок - все, что мне выдают.

- А зачем же тогда ты отдал его весь собаке?!

- Она прибежала издалека, исхудала и очень голодна, поэтому я решил поделиться с ней своим хлебом. А я сам потерплю, ничего страшного.

Купец задумался: «Всей округе известна моя щедрость, очень многим я помогаю. Но этот раб превзошел меня в щедрости, хоть он и просто скормил свой последний хлеб обычной собаке». После этого купец отпустил раба на волю  и подарил ему весь свой фруктовый сад».

Питательность и ценность любой пищи относительна. Иногда обычный хлеб, произведенный из натуральных продуктов, играет большую роль, чем изысканные и дорогие деликатесы. Особенно это понятно при взгляде на результаты работы современного сельского хозяйства. Удобрения и химикаты, без которых уже невозможно получение урожая, призванные защитить фрукты и овощи от вредителей, повысить урожайность, продлить срок хранения продуктов - все это попадает в организм людей, продолжая свое разностороннее
и не всегда положительное воздействие. Генно-модифицированные растения заполонили поля и огороды – помидоры с геном рыбы или картошку с ДНК колорадского жука трудно назвать полноценными дарами природы, приносящими здоровую сытость и чистую энергию для свершений. Некоторые современные ученые утверждают, что в условиях стремительного ухудшения экологии количество нутриентов, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности, постоянно уменьшается, стремясь к нулю. В то же время количество потребляемых с продуктами гормонов, ядохимикатов и прочего бесполезного или вредного балласта возрастает. И касается это не только генно-модифицированных продуктов, но и простых растений.

Поворотным моментом в полноценном питании человека многие исследователи считают открытие полезных свойств спирулины – водоросли, которая содержит поразительное количество нутриентов и мультивитаминов. Простота и дешевизна ее производства привлекли к спирулине множество поклонников, в том числе и серьезных ученых. Но получение водоросли бытовым методом в аквариуме низвело таинство принятия пищи на уровень простого механического процесса, не учитывая вкусы и личные предпочтения человека.

Еще в древности мудрые люди предупреждали, что неуемное увлечение материализмом и новыми технологиями не приведет ни к чему хорошему. Мудрецы Аюрведы подробно рассматривали эту проблему:

"Коренная причина всех нарушений - неправедность или адхарма. Ее порождают дурные деяния предыдущих жизней, но источником того и другого является заблуждение разума.

Когда главы страны, города, гильдии или общины, сойдя с пути добродетели, несправедливо поступают со своим народом и подчиненными, простые люди города и общины несут неправедность дальше.

От неправедности исчезает праведность.

Когда исчезает праведность, неправедность становится полновластной, и боги покидают это место, времена года смещаются, и дожди идут не вовремя или совсем не идут, ветер дует неправильно, земля портится, водоемы пересыхают, травы теряют природные свойства и становятся ядовитыми".

"Не стоит жить в таком месте, где сильно нарушены вкус, запах, цвет и то, что мы осязаем… где плачут птицы и собаки, болеют животные, где люди презрели добродетели - честность, скромность и праведность".

Там "приходят в ненормальное состояние звезды, планеты, солнце, луна, воздух, огонь и окружающая среда; и нарушается течение времен года. Когда все это происходит в течение длительного времени, земля перестает питать травы расой, вирьей, випаком и прабхавой, а отсутствие этих необходимых качеств приводит к распространению болезней" (Виманастхана, 3.- 6,20,4).

В мудрости предков можно проследить взаимосвязь между уровнем нравственности общества и экологией, и никуда от этого не деться. Но современный технический прогресс, Интернет дают возможность следовать и древнему знанию и принципам питания Аюрведы, кормить не только свое тело, но и приносить пользу душе:

     Следовать своей конституции – правильно использовать свои способности и таланты, избегать жизненных водоворотов,

     возможность максимально употреблять свои внутренние резервы.

     Поведение – должно учитывать баланс у человека тех или иных стихий. Например, человеку с усиленным элементом огня не стоит долго находиться на открытом солнце, пить алкоголь, кричать или заниматься физическими нагрузками.

     Питание – продукты должны быть не только экологически чистыми и подходящими пракрути человека, но и соответствовать принципам питания, изложенным в Бхагавад Гите:

«Пища, приятная каждому, бывает трёх видов, так же как и жертвоприношение, аскетизм и благотворительность. Теперь слушай о различии между ними.

Пища, которая увеличивает продолжительность жизни, чистоту, силу, здоровье, радость и бодрость, сочная, маслянистая, укрепляющая и вкусная -  дорога людям в гуне благости.

Пища слишком горькая, кислая, соленая, острая, сухая и горячая дорога тем, кто в гуне страсти; она причиняет страдания, несчастья и болезни.

Пища, приготовленная более чем за три часа до еды, безвкусная, разложившаяся, простоявшая ночь, оставшаяся после трапезы, нечистая, дорога тем, кто находится в гуне невежества». (Гл 17:7-10).

     Приготовление пищи – еда, приготовленная поваром в плохом эмоциональном настрое, разрушает тело. Еда от повара, готовящего в хорошем настроении, наполняет тело энергией и здоровьем.

     Прием пищи – имеет ряд важных ограничений. В Аюрведе запрещено вкушать пищу в плохом настроении; если она переварена или
не  совсем готова; есть не вовремя, на ходу, при отсутствии аппетита. Нельзя есть невкусную или неаппетитную на вид пищу. Питаться нужно в меру – немало и не много. Часто человек даже не понимает, что он ест – за чтением газеты или просмотром телепередачи поглощается масса вредных продуктов (чипсы, орешки, попкорн, кола, шоколадки и т.д.). Потребление острых специй, химических усилителей вкуса вызывает привыкание и необходимость постоянно их принимать, что ведет к депрессии и многим заболеваниям.

     Расаяны – настоящая суперпища,  возможности которой открыли мудрецы Аюрведы. Основной принцип Аюрведы – подобное увеличивает подобное. Так многие вещества при длительном хранении не только не разрушались, но и усиливали свои качества, обретая мощный потенциал излечения и поддержания здоровья и сил, например, измельченные рога животных, мед, некоторые растения, ракушки, топленое масло.

Мудрецы Аюрведы создали множество алхимических препаратов - расаян, которые способны излечить от страшных болезней, в том числе и психологических, придать организму небывалую крепость и здоровье. Часть расаян человечество получило в дар от природы, поэтому принимать их может каждый. Но, для получения наибольшей пользы, необходима консультация с опытным Аюрведа-Мастером, который подскажет нужную именно вам расаяну: 

  • Амалаки
  • Трифала
  • Харитаки
  • Шатавари
  • Брахми
  • Ашваганда
  • Гокшура
  • Гудучи

Главное, что нужно понять каждому человеку – наше питание не может и не должно ограничиваться ассортиментом продуктов в ближайшем супермаркете или заведении общепита. То, как мы едим и что мы едим, должно помогать процессу пищеварения, формировать базис для здоровья телесного и духовного развития организма. И в первую очередь на роль такой суперпищи можно поставить именно расаяны Аюрведы. 

Хлеб черного раба или фруктовый сад купца, спирулина из своего аквариума или расаяны – каждый выбирает для себя лучший вариант, но помните о сакральном значении пищи для жизни!...

Будьте здоровы и счастливы с Аюрведой!